Правда об углеводах для похудения

54

Если вы решили отказаться от углеводов для того, чтобы наконец-то похудеть и привести свою фигуру в порядок, то это очень похвально. Но важно понимать, что нужно отказываться далеко не от всех содержащих их продуктов. А для этого нужно разобраться в том, какие же углеводы просто необходимы нашему организму.

Для начала стоит сказать, что нехватка таких веществ может привести к самым плачевным последствиям. Именно углеводы можно назвать самыми главными источниками энергии. Без них сильно замедляется метаболизм, появляются перебои в пищеварении, мыслительной деятельности, человек становится более раздражительным и уставшим.

По этой причине важно разделять углеводы на две группы, понимать их особенности и различия. Есть углеводы с низким гликемическим индексом. Они перевариваются в течение нескольких часов, вместе с тем позволяя организму быстро утолить голод и не испытывать нужду в еде достаточно долго.

Здоровое питание с полезными для здоровья углеводами. Правильное похудение без сильных ограничений в еде. Если вы решили отказаться от углеводов для того, чтобы наконец-то похудеть и привести свою фигуру в порядок, то это очень похвально. Но важно понимать, что нужно отказываться далеко не от всех содержащих их продуктов. А для этого нужно разобраться в том, какие же углеводы просто необходимы нашему организму.

Вторая группа углеводов отличается высоким гликемическим индексом. Конечно, они тоже будут обеспечивать чувство сытости, вот только не так долго, как хотелось бы. Некоторые из них и вовсе провоцируют сильный голод, а поэтому вам придется делать постоянные перекусы или есть намного чаще и больше.

К медленным, полезным для нашего организма углеводам принято относить бобовые, цельнозерновой хлеб (желательно без дрожжей), кукурузу, фрукты и овощи (они должны быть сырыми), спаржу, киноа, овсянку, гречку, помидоры, макароны из твердых сортов пшеницы и грибы.

Такой список дополняют огурцы, сладкий перец, коричневый рис, цуккини, практически любая листовая зелень, булгур, редис, морковь, а так же разнообразные отруби. Можно разнообразить свое меню свеклой, брокколи, особенно это актуально в холодное время года, когда не так легко найти свежие овощи и фрукты.

Другие углеводы стоит навсегда исключить из своего рациона или хотя бы сократить их употребление к минимуму. Это любые покупные фруктовые соки и соусы, в первую очередь стоит отметить и алкоголь. Исключением являются сухие вина, но ими точно не стоит злоупотреблять.

В список входят белый рис, разнообразные торты и пирожные, а так же другая выпечка такого рода. Стоит исключить чипсы, газированные напитки, магазинные йогурты (исключение — натуральный йогурт, желательно приготовленный дома), мед, печенье, шоколад (кроме горького, черного), включая шоколадные батончики.